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从业20年的金牌导游改行送外卖:给你脸的不是别人,是生活

2022-10-10 02:06:45 3103

摘要:疫情之下,旅游行业遭受重创,不少导游转行跑起了外卖,董书学就是其中一位。不同的是,送外卖之余,董书学还玩起了短视频,把工作日常分享到了抖音@山人书屋上,获得了很多人的点赞。作为丽江联合假日旅行社导游组的小组长,董书学最初想的是通过短视频,给...

疫情之下,旅游行业遭受重创,不少导游转行跑起了外卖,董书学就是其中一位。不同的是,送外卖之余,董书学还玩起了短视频,把工作日常分享到了抖音@山人书屋上,获得了很多人的点赞。

作为丽江联合假日旅行社导游组的小组长,董书学最初想的是通过短视频,给予身边的同事一点鼓励,至于其他的,他没想太多。有人看到这位金牌导游的短视频,不解地问:董老师,你怎么跑去送外卖了?董书学如实回答:因为过不下去了。

2018年董书学获得丽江市“金牌”导游称号

做了20年的旅游,他也没想到自己有一天会去跑外卖。然而真正做起来,董书学发现也没有什么放不下的。毕竟,“给你脸的不是那些人,是生活,你放不下脸面,生活会把你打得什么都不是。”

从金牌导游到外卖小哥,

他都究竟经历了些什么?

以下为董书学自述。

在改行做外卖之前,我还做过保险,但没有做很长时间。去年11月,我开始做外卖,到现在为止有2个多月了。我跟其他导游有些不一样,像你如果是本地导游的话,停工后不做家里还有吃的,我来自云南保山,我和我老婆两边的家庭都靠着我们,负担很重,停工了就真的过不下去了。

我是2000年来的丽江,就读于丽江教育学院(现丽江师范高等专科学校),从大二开始做导游。毕业后,因为我家是农村的,考虑到家庭的实际情况,就留在丽江自食其力。

2002年,那时候丽江的旅游已经发展起来了,到我们培训时,丽江已经有1000多名导游。一直以来,我带团的理念是游客来了,你不仅要让他们欣赏到这里的美,还要让他们深入了解这个地方。为此,我还常常跑去古城找老人家聊天,跟他们聊古城的故事,了解这个城市的文化底蕴,让自己比本地人更像本地人。

2003年,我带团的时候遇到一个香港人,一个60多岁的老太太。那时我的衣服穿得比较破,一看就是很标准的穷孩子。因为我带团经验不多,没有什么技巧,几乎就是纯陪玩,没赚到什么钱,也就没太注意这些。老太太看我衣服太破,走的时候给了我500块钱,跟我说要穿得好一点。这让我觉得很温暖,觉得这个职业很值得。然后一干,就干了20年。

带团20年,我带的游客只退过2件货,而且确实是因为货品有瑕疵,其他时候大多都是好评。然而,市场在不断变化,我们的收入方式也在不断改变。

其实导游行业转型的很多,但转成功的凤毛麟角。做导游这么多年,接触那么多客人,我的感觉就是别人体验到的,不是你听了就能懂的,一定是要经历了你才会明白。别人说多辛苦多累,你没有体验过是不会明白的。

疫情是最大的考验。疫情一来,对我们导游行业几乎就是“团灭”。

2020年1月24日,我还在带团,因为疫情停团后就马上去送游客,当时买不到火车票,我们买了机票把客人送到昆明才回来的。那时大家也没多大的意识,想着“反正国家让睡觉就睡一下”,回家休息去了。没想到疫情会持续这么长时间。

2020年的暑期还好,旅游恢复的时候还有团带。最惨的是去年,加上瑞丽疫情,云南停止跨省游,几乎都赶在了旅游旺季前。反正就是刚好没几天,又来了。这时,导游职业的不稳定就显现出来了,很多人开始慌了。坐吃山空,加上各种报道,都让我们产生了很多恐慌情绪,意识到更大的危机已经来了。

2021年7月,我感觉非常明显。因为我们最大的期望就在7、8月,暑期一停我们就知道废了。而且这个疫情不像非典2、3个月就会结束,已经成常态化了。

加上不久前生了老二,感觉房间不够住,我就把房子卖了,换了一套大点的公寓,还贷了款,压力大得一塌糊涂。2019年,我还在花马街开了餐厅,养了20多个员工,一个月要发7、8万的工资,房租一年要40多万,压力大得让人透不过气。

最难应对的还是疫情和政策的不确定,让你无所适从。过两天餐厅开了,要去招人,过几天又说要关了,又得让员工去休息。一招一遣,很难的。我坚持几个月就坚持不动了。

2021年11月,我遣散了餐厅里所有的员工,只剩下2位还守在店里。开餐厅的时候,我想的是多赚点钱,开起来以后才发现,最大的问题是养活所有的员工。

为什么熬了那么久才放走员工?一方面是不知道情况什么时候会变好,另一方面,确实是因为人家跟着我很长时间,信任我,我舍不得让他们失望。一个员工从找工作到拿到工资,中间要经历培训、适应、上手这些环节,差不多要半年时间,所以也是下了很大的决心才做了这些决定。

疫情来了,对于导游来说,最恐怖的东西是两件事。一个是脑袋里一片空白,没有任何想法。还有一个就是行动力,很多事情只停留在想,不行动。我觉得“只是想”也是很恐怖的。我身边一票这样的人,有很多现在都还闲着,很多人前怕狼后怕虎,做什么事情都怕吃亏。其实没有什么事情是一本万利,即使有也轮不到我们。

2002年做导游的时候,我没想过会有这样的一天,会改行去跑外卖。说实话,那个时候我连买房买车都没想过。

做外卖是前两个月的事情。当时我和我老婆算了一笔账,算跑外卖的收支和成本。就说我闲着的时候不仅没有收入,还要花钱,最重要的是时间也浪费掉了,这三者加起来成本是很高的。但我跑外卖的话,不仅有收入,而且支出减少了,还把时间利用起来了。我老婆是做财务的,这方面就看得很清楚。更重要的是,如果你一直这么下去,时间不仅荒废了,人也会慢慢变得消沉。

我去跑外卖,那么哪怕我一个月只能跑3000块,按我以前的消费情况,等于说赚了6000。怎么算?就是我每个月支出就要3000,现在我跑外卖的话不仅减少了支出,还有了收入,所以说就是赚了。换个说法。等旅游恢复了,哪怕我不再继续做外卖,我跟客人的谈资也远比别人多得多,那我带好客人的概率是不是要比别人多?

也有人问我,说董老师,你在行业里拿过不少荣誉,现在跑去送外卖,你放得下吗?我反问他,这个荣誉跟你干别的有关系吗?我想的是既然我去跑外卖,我就把外卖干好,做一件事就干好一件事。哪怕我未来换行了,我也要把这个事情做好。也不是说坚持,就是怎么说呢,不服输,就是这种感觉。

从业多年,董书学获得的部分荣誉

刚开始跑外卖的时候,我的内心其实很忐忑,前三天天天想哭。找地址找到你想哭,超时被骂也想哭。早上6点起床,7点开始跑,晚上11点结束。中午回来吃点饭,吃完饭早点跑,多跑两单是两单。再勤劳一点,我可以跑到凌晨2点。但我今年40岁,比不上那些年轻人,如果生一场病那就不划算了,所以12点前就休息。

作为外卖小白,我很多小区都不知道。小区还不怕,最怕的是村子,30多号跳到100多号,你都不知道这中间的号都去哪里了。有一次是导航提示距离目的地200米,然后我打电话求助客人该怎么走,客人告诉你一句话,“我也不知道”,要命得不得了,超时也只能挨起。

第一天跑外卖

做了外卖,我发现这个工作相当枯燥,天天反反复复就是这几个动作,取餐、送餐,送完又接着下一单。工作总结下来主要是两个字,一个是“急”,一个是“憋”。商家不出餐给你急个半死,深切体会什么是时间就是效率;取餐的时候憋着,拿着餐怕餐洒了、冷了,客人不满意了,担心都憋在心里。

最怕的就是超时、犯错,前几天我就着了。那天我跑了170块,取错餐赔了64元,因为商家没写号,取错了只能自己买单。那单一共100多块,还好商家给我打了个折。

除了这些费用,还要考虑换电池的成本,我们用街边的充电装置,259块一个月。如果你没有电动车,还要考虑租车费用。这些都是成本,都要算进去。

有时候跑得手忙脚乱。最多的时候给我派了7个单,还有一个是古城里的,得拿着餐走进去,那个给你慌得一塌糊涂。如果你再有点脾气,估计就不是挣钱的问题了,你还得贴钱。

跑了2个多月,我最高跑过44单,已经很吃力了。这个成绩在骑手中算中等,单王差不多在50-60单左右。现在大家回家过年,骑手少,单子也没有那么多了。

曾经带团遇到的游客,得知董书学在跑外卖,给他送了一套防寒装备

我认为,这个时代已经不同了,你得跟上时代的趋势,你跟不上就会被淘汰。我也没想过靠拍抖音出名。我想分享的是,我已经在自救了,我不比多少人差也不比多少人好,但我已经在自救了。

董书学送外卖时遇到的旅游兄弟

每天送完餐后我也经常总结,如何不犯同样的错误,如何让送餐更有效率,如何跑更多的单。毕竟干一行爱一行,既然找到了事情做就好好做。再说了,我也找不到不拼的理由啊。

而要说跑外卖最大的收获,那就是让我更务实了。以前脑袋里想的都是虚无缥缈的东西,天马行空地构架了很多,现在我不会再画大饼了。对我来说,跑外卖也是好事,就像给我浇了一盆冷水,让我更清醒了。没做之前,看新闻说外卖小哥月入1、2万,你听着觉得很容易。跑一单5块钱,月入1万多至少要跑1800多单,现在想想,简直是天方夜谭。

冬天跑外卖,董书学遭遇了冰雹天气

天气糟糕的话也很难忍受。这几天下雪,早上手指冻得钻心痛,你还是得去。跑外卖最重要的就是吃苦耐劳。但是我想说跑外卖也缓解了我的焦虑,还抚平了我的很多东西,让我没有时间去想更多。没有时间你就不会去乱想,就不会乱规划、乱投成本。关于外卖这个职业,我最深刻的体会是,没有一个行业是简单的,哪个行业都不容易,尊重每一个职业

疫情来之后,受影响最深的就是导游。我是2002年开始带团的,这么多年带到现在,我发现疫情来了,没有人为你发声。

特别像我们这个年纪的导游,上有老下有小,有的还有房贷车贷要还,压力特别大。除了无助,有时候还有一种孤独感,就是没有人能跟你一起去解决这些问题,很多人就各自为阵。这些东西我跟谁倾诉也倾诉不了,所以我做短视频,想把这些东西分享出去,想跟同行的朋友说,要是没有人救你,你就自救吧。靠等靠要是等不到的,你只能腾出手来自己干自己的

其实在疫情之前,我就已经在尝试短视频,想试试走不同的路子,因为未来的路你也不知道。视频号、西瓜视频、小红书、快手等,我都尝试过,最后还是选择了抖音这块。

开始我什么都不懂,连做视频最基础的我都不懂。但是我想转变,还专门交了钱去学习。原来想的是把我的讲解分段式地分享到网络,让别人关注到导游这个群体,至于未来这些资源怎么变现我也没想过。

我认为,这个时代已经不同了,你得跟上时代的趋势,你跟不上就会被淘汰。我也没想过靠拍抖音出名。我想分享的是,我已经在自救了,我不比多少人差也不比多少人好,但我已经在自救了。

我是丽江联合假日旅行社导游组的组长,身边有很多的小兄弟,你看到我发的都是励志型的东西。通过这些东西,我想告诉他们,“连我都在跑外卖,你有什么放不下的。”也许在大世界里我什么都不是,但在我们小组里我想给他们一些鼓励。

送外卖遇到美景时,他会忍不住停下来分享

在做短视频方面,我经历了很多次尝试,听取了朋友的很多建议,尝试了不同方向。因为这个事情不是“我觉得”就行,而是要看实际的数据。但是你花时间、付出成本的,认同的概率就会更大些。短视频做到现在,我觉得挺好的,最好的就是给我身边的人、我的组员带去了一点正能量。

最后,对于同行的朋友我想说,努力度过这个时期,相信国家,等待春暖花开,我们一起努力奋斗。要相信,我们的未来一定是可期的。


,我觉得挺好的,最好的就是给我身边的人、我的组员带去了一点正能量。

最后,对于同行的朋友我想说,努力度过这个时期,相信国家,等待春暖花开,我们一起努力奋斗。要相信,我们的未来一定是可期的。

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